VINO E SALUTE, COSA CAMBIA RISPETTO AGLI ALTRI ALCOLICI
Un’ampia ricerca su oltre 340mila persone suggerisce che, a quantità basse o moderate, vino, birra e superalcolici possano essere associati a profili cardiovascolari differenti. Il dato non dimostra però un effetto protettivo del vino e non cancella i rischi oncologici dell’alcol.